学校要闻

校领导深入学生食堂检查食品安全工作


为切实保障秋季开学后广大师生饮食安全,筑牢校园食品安全防线,近日,学校党委书记李国章、学校纪委书记王刚、副校长陈光荣深入食堂一线,开展陪餐和食品安全专项检查,打造安全、味、便捷的用餐环境。


李国章深入学生食堂与学生共进午餐,他详细询问学生对饭菜口味、价格、分量及食堂卫生情况,认真记录学生提出的建议。他表示,食堂服务直接关系学生生活质量,学校将持续推进餐饮服务升级,打造安全、美味、便捷的用餐环境。


王刚、陈光荣深入新招标并完成装修的清远校区学生第一和第二食堂,围绕后厨设备调试、就餐区安全隐患、食材储存规范等关键环节开展专项检查指导。对新食堂在空间布局优化、安全卫生保障等方面的工作成效给予肯定。陈光荣表示,新食堂的建设是学校改善办学条件、提升服务水平的重要举措。希望新建食堂以此为契机,进一步强化服务意识,优化菜品供应,在确保食品安全的基础上,不断丰富菜品的种类和口味,满足师生多样化的就餐需求。王刚围绕食堂经营规范与后勤监管,提出四点要求:一是要合法合规,杜绝任何违规操作,确保经营活动经得起查验。二是要诚信经营,践行品质服务承诺。三是要廉洁监管,坚决杜绝向食堂监管人员行贿、送礼等不正当行为。以廉洁自律的作风,维护校园饮食监管的风清气正。四是要留住学生,深入了解学生的口味偏好和消费需求,不断推陈出新,以美味可口的饭菜、温馨舒适的环境,让学生愿意来、留得住,真正将食堂打造成学生喜爱的“第二课堂”。


食堂负责人表态,将严格落实校领导的指示要求,以师生满意为目标,持续完善食堂各项服务功能,加强精细化管理,努力将学生食堂打造成为师生喜爱的“温馨家园”,为学校高质量发展提供坚实的后勤保障。


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